我が家は毎年この時期になると、友達から朴葉寿司を作ってもらいごちそうになります。
あ～～、もうこういう季節なんだなぁと…。
子供が小さい時は子供を連れてその友達のお家で一緒に作ったりしたのですが、ここ数年前からはなかなかお互いの都合が合わずで、もっぱらごちそうにばかりになってますf^_^;
朴葉寿司は、昔、岐阜の白川地方で農家の方が田畑の農作業にお弁当として持って行くのに、寿司飯だと傷まないことと、朴葉の香りを楽しむことができることからできた食べ物です。
皆さん、機会があれば是非、召し上がって下さいね～(*^_^*)